published by admin on Thu, 05/03/2012 - 21:30
Er was 's een jongetje. 'Juul' was zijn naam...En voor zijn Communie had ie toch wel graag een ridderfeest gehad.
Mama en papa hadden uiteraard dorst op die (hopelijk) warme dag ... En daarom zochten ze maandenlang naar een echte ridderkroes voor een een echte ridderkroeg. En bijna de wanhoop nabij vonden ze onze gegevens en gingen ten rade bij het orakel 'Alzietal' te Waasmunster. Alzietal zond vliegensvlug wat rooksignalen en hupsakee ...
published by admin on Wed, 04/25/2012 - 22:16
"Als de bon vivant dan wel al vlug in 1 adem genoemd wordt met de flierefluiter dan is dat vooral te wijten aan het feit dat hedonisme zelfs vanaf de oudheid al dan niet ten onrechte als excuus beschouwd werd voor een bandeloze, decadente levensstijl. De echte levensgenieter daarentegen neemt af en toe makker en medemens op sleeptouw in de queeste naar verantwoord geestelijk en zintuiglijk genot. Schol!"
published by admin on Fri, 04/20/2012 - 18:25
De Broederschap van de Frisse Kater pakte in het weekend van 14 en 15 april 2012 uit met een smaakmarkt waar er rijkelijk geproefd en gekocht kon worden. Een rijk en overheerlijk gamma van streekproducten en gerechten werden er door streekchefs en producenten in het Ieperse Vleeshuis bereid. Bistro Fino, wiens eigenaar verkozen werd door beste Belgische bierkennen en -schenker, scoorde er met het huisbier van de Relatiebrouwer : Fin Eau (de Koddestamper Special Blond die er exclusief voor de zaak onder huisetiket verkocht wordt).
published by admin on Wed, 04/18/2012 - 21:19
Wij wensen Timothy, zijn ouders en de gasten een hartelijk en leuk communiefeest toe... Het aperitief is een gepersonaliseerde Koddestamper Special Blond biertje van 6,5%. Ideaal dus om mee te beginnen en mits gecombineerd met de juiste hapjes zeker een aanrader. Nadien, eenmaal er een fond is gelegd, kunnen de biersmakers hun smaakpapillen verwennen met een Koddestamper tripel. Kleine bestellingen zoals deze zijn de leukste en dankbaarste om te doen ...
published by admin on Thu, 04/12/2012 - 11:08
Voorlopig kan u de Koddestamper degusteren in volgende horecazaken :
‘t Stamcafeeken
Bij de Waldo ... Klassieke lokatie ... 23 jaar geleden mijn eerste Rochefort geproefd. Nu mijn eerste bier daar te verkrijgen. De cirkel is rond (adres: Nieuwstraat 3, Sint Niklaas)
‘t Speelse Geweten>
Bij de Marnix ... Zijn zaak is een vaste waarde in Waasmunster (adres: Lucien Reychlerstraat 3, 9250 Waasmunster)
published by admin on Thu, 03/22/2012 - 22:05
1.De Koddestamper is een uniek en ambachtelijk streekprodukt.
2.De Koddestamper is puur natuur. Het recept bevat geen schuimversterkers of kunstmatige additieven.
3.De Koddestamper is geen etiketbier. Het is ontwikkeld en gebrouwen in Waasmunster en stroomt nog regelmatig uit onze ketels ...
4.De leeggoedwaarde van de Koddestamper stroomt via De Relatiebrouwer naar de kas van het Vestjen omdat wij belang hechten aan folklore en cultuur.
5.U krijgt er uniek promotiemateraal bij waarmee u ook uw zaak extra in het licht kan zetten.
published by admin on Thu, 03/15/2012 - 19:45
Het Keurbroederschap De Witte Ranke organiseerde dinsdag haar tweejaarlijkse wedstrijd voor junior koks. Dit jaar werd voor het eerst ook de Beste Professionele Bierschenker van België gekozen. Willem Buekenhoudt van Bistro Fino in Ieper toonde zich de beste bierkenner en -schenker. Bistro Fino heeft De Relatiebrouwer zijn biertjes komen proeven en zal hun huisbier bij ons bestellen. Hun Fin Eau zal vanaf midden April 2012 te degusteren zijn in hun zaak in de Tempelstraat te Ieper.
